L’Indonésie en famille

Bali

L’encens, les klaxons des scooters, les offrandes de fleurs posées au sol devant chaque boutique : Bali se manifeste dès la sortie du terminal, et les enfants le remarquent avant les parents. Votre chauffeur vous attend et vous accompagne jusqu’à Tanah Lot.

Vous logez aux alentours du mythique temple posé sur un rocher, sur la côte ouest de l’île. Autour, la campagne s’étale en rizières jusqu’aux montagnes, et le village vit à distance du littoral touristique du sud. Votre hébergement compte assez peu de chambres pour que la piscine soit presque à vous, au milieu des rizières. Le reste de la journée sert à ne rien faire et à laisser le décalage horaire se dissiper.

Repas libres.
Nuit à hôtel à Tanah Lot.

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Aujourd’hui, vous partez pour une balade dans la campagne balinaise. Quelques kilomètres, à travers la campagne et un village. Les canaux d’irrigation servent de fil conducteur, les buffles se laissent approcher, et l’on comprend en chemin comment fonctionne une rizière. Tanah Lot apparaît au bout du parcours, posé sur son rocher noir que la marée isole deux fois par jour.

L’après-midi est libre. La piscine remporte généralement le vote familial, mais les environs se laissent explorer sans effort pour ceux qui veulent continuer.

Petit-déjeuner inclus. Déjeuner et dîner libres.
Nuit à hôtel à Tanah Lot.

Cours de cuisine balinaise

Ce matin, direction le marché, avant que le reste de l’île ne se réveille. Fruits qu’on ne sait pas nommer, paniers de piments, poissons secs, pyramides d’offrandes tressées la veille : les vendeurs répondent volontiers aux questions des enfants. Retour à la maison, tabliers noués. Le cours de cuisine se déroule dans une cuisine familiale, pilon de pierre en main, autour du base gede, ce mélange d’épices qui fonde presque tous les plats de l’île. Les enfants écrasent, goûtent, recommencent. Les parents découvrent l’arak, cet alcool de riz à déguster avec prudence. Si le temps le permet, les rizières attendent juste derrière : repiquage pieds nus dans l’eau tiède et charrue tirée par les buffles, que personne ne conduit droit du premier coup. Le déjeuner, c’est ce que vous avez cuisiné.

La route monte ensuite vers les lacs. Munduk se rejoint en fin d’après-midi, à mille mètres d’altitude. Vous posez vos valises dans un bungalow face aux rizières en terrasses avec une piscine qui semble déborder dans la vallée.

Petit-déjeuner et déjeuner inclus. Dîner libre.
Nuit à l’hôtel à Munduk.

Offrandes traditionnelles

Ce matin, partez à l’aventure vers les cascades de Sambangan. La randonnée traverse la campagne et rejoint l’Aling-Aling, première cascade et premier plongeon dans une eau turquoise. Puis viennent les vasques suivantes, creusées dans la roche : la pierre y est lisse comme un toboggan et certains rochers servent de plongeoir. C’est le moment du voyage que les enfants réclameront de refaire. Chacun choisit son niveau et l’on peut très bien barboter au pied de la chute pendant que les plus téméraires enchaînent les descentes.

Le rythme retombe l’après-midi chez une famille du village, autour d’un atelier de tressage.  Les feuilles de palme se fendent, se plient, s’assemblent, et les petites boîtes que vous fabriquez servent aux offrandes déposées chaque matin devant les maisons. Les doigts d’enfants s’en sortent souvent mieux que ceux des adultes.

Petit-déjeuner et déjeuner inclus. Dîner libre.
Nuit à l’hôtel à Munduk.

Temple Pura Ulun Danu Bratan

Aujourd’hui, vous prenez la route vers Ubud. Sur le chemin, une première halte est prévue au temple d’Ulun Danu Bratan, posé au bord du lac, adossé aux montagnes. Vient ensuite la forêt sacrée de Sangeh, ses arbres géants et ses temples pris dans la végétation. Des centaines de macaques y vivent en liberté, moins chapardeurs qu’ailleurs sur l’île mais parfaitement capables de repartir avec une casquette.

En fin de journée, la cascade de Beji Griya accueille ceux qui veulent vivre une cérémonie de purification. Un prêtre local mène les prières et les offrandes avant l’entrée dans l’eau. Ce n’est pas une attraction mais un rituel auquel des Balinais participent chaque semaine, les enfants y sont les bienvenus. Votre hébergement à Ubud se cache dans un jardin tropical, à l’écart de l’agitation mais à quelques minutes du marché.

Petit-déjeuner inclus. Déjeuner et dîner libres.
Nuit à l’hôtel à Ubud.

Temple Gunung Kawi

La matinée mène vers Tampaksiring, où deux temples se tiennent dans un écrin de verdure et de pierre sombre. Peu de monde, le bruit de l’eau, et les paniers d’offrandes déposés là au petit matin. Selon le temps disponible, Tirta Empul et ses bassins de purification ou les terrasses de Tegallalang restent accessibles. Ils sont très fréquentés, il faut le dire, mais valent le détour. Halte dégustation en chemin : café balinais pour les uns, thé pour les autres.

Le reste de la journée se passe à Ubud selon vos envies, entre les ruelles et le marché couvert. Un atelier de sculpture sur bois avec un artisan local peut s’ajouter au programme de l’après-midi pour repartir avec quelque chose fait de ses mains.

Petit-déjeuner inclus. Déjeuner et dîner libres.
Nuit à l’hôtel à Ubud.

Célébrations Indonésie

Pieds à plat, dos droit, yeux qui suivent la main : une professeure balinaise transmet ce matin les bases de sa danse. Les positions ont l’air impossibles, les enfants les attrapent en dix minutes, et les photos qui en sortent resserviront longtemps.

Un musicien enchaîne avec le gamelan, l’orchestre de percussions qui accompagne chaque cérémonie de l’île. Gangsa de métal, rindik de bambou : tout le monde a un instrument, tout le monde tape, et l’ensemble finit par ressembler à quelque chose. L’après-midi ne demande rien : promenade dans Ubud, ou piscine et hamac.

Petit-déjeuner inclus. Déjeuner et dîner libres.
Nuit à l’hôtel à Ubud.

Village Penglipuran

Le sanctuaire de Bangli ouvre la journée : un escalier monumental gardé par des statues de pierre, et un banian immense dont les racines tombent en rideau depuis les branches. Une cascade fait office de pause fraîcheur avant midi. Cap ensuite sur une plantation de vanille. On y découvre que chaque fleur doit être fécondée à la main, une par une, dans une fenêtre de quelques heures. Le déjeuner se prend sur place, avec les lak-lak au menu : de petites crêpes de riz au lait de coco et sucre de palme dont personne ne s’est jamais contenté d’une seule.

La journée s’achève par une remontée de rivière à pied, dans l’eau jusqu’aux mollets, jusqu’à une dernière cascade. Puis Sidemen, où vos bungalows se répartissent entre jardins et rizières, avec le volcan Agung en fond de décor les jours dégagés.

Petit-déjeuner et déjeuner inclus. Dîner libre.
Nuit à l’hôtel à Sidemen.

Sidemen

La vallée de Sidemen vit encore de ses rizières. Les terrasses descendent jusqu’à la rivière, les paysans entretiennent les canaux comme depuis des siècles, et le paysage change de couleur au fil des heures. Aucune activité au programme, et c’est délibéré. La piscine à débordement domine les terrasses, les chemins du village se parcourent seuls, et l’on peut passer l’après-midi à ne surveiller que les buffles. Un atelier de bijoux en argent peut s’ajouter pour ceux qui ont envie d’occuper leurs journées.

Petit-déjeuner inclus. Déjeuner et dîner libres.
Nuit à l’hôtel à Sidemen.

Nusa Lembongan

Direction le port de Padangbai, puis embarquement sur un bateau rapide. Une heure de traversée, quelques creux, et Nusa Lembongan se dessine devant l’étrave. On débarque les pieds dans l’eau, valises sur l’épaule : l’arrivée fait déjà partie du souvenir.

Petite île, plages blanches, lagons peu profonds. Votre hébergement dispose ses villas colorées autour d’une grande piscine. Le reste de la journée reste ouvert : plage, bassin, ou premier tour de l’île.

Petit-déjeuner inclus. Déjeuner et dîner libres.
Nuit à l’hôtel à Nusa Lembongan.

Manta Bay

Départ en bateau vers les meilleurs spots de snorkeling du jour, choisis selon la mer et la visibilité. Premier arrêt à Manta Bay, repère des raies manta. Jusqu’à quatre mètres d’envergure, elles glissent sous les palmes sans un mouvement brusque et tout le monde remonte à bord sans dire un mot. Les autres sites offrent d’autres décors : massifs coralliens, fonds de sable clair, eaux calmes en lisière de mangrove.

L’après-midi se passe sur les plages, ou installé face au large quand le soleil baisse.

Petit-déjeuner inclus. Déjeuner et dîner libres.
Nuit à l’hôtel à Nusa Lembongan.

Kelingking Beach Nusa Penida

Vingt minutes de bateau suffisent pour rejoindre Nusa Penida, plus grande et bien plus rude que sa voisine, avec des falaises qui plongent dans une eau d’un bleu difficile à croire. Kelingking Beach est le clou du parcours : depuis le point de vue, l’arête rocheuse dessine très exactement un tyrannosaure penché vers la mer, et l’effet fonctionne à tous les âges. La descente vers la plage est longue et abrupte, avec de jeunes enfants, nous vous conseillons de rester en haut, la vue vaut le déplacement à elle seule. Broken Beach suit, avec son arche naturelle sous laquelle la mer s’engouffre.

Petit-déjeuner et déjeuner inclus. Dîner libre.
Nuit à l’hôtel à Nusa Lembongan.

Plage de Sanur

Dernière matinée libre sur l’île, avant de reprendre le bateau vers Bali et un court transfert jusqu’à Sanur. Cette station balnéaire des années soixante-dix a gardé son allure tranquille : une longue promenade ombragée court le long de la plage, parfaite à pied comme à vélo.

Votre hébergement est un petit hôtel décoré avec goût, piscine intime et spa réputé. C’est l’heure des derniers achats dans les boutiques du quartier, d’un massage pendant que les enfants terminent leur baignade, ou d’un café les pieds dans le sable.

Petit-déjeuner inclus. Déjeuner et dîner libres.
Nuit à l’hôtel à Sanur.

Plage de Atuh

Une dernière matinée sur place avant le transfert vers l’aéroport, selon l’horaire de votre vol. Ce qu’on garde en souvenir n’est jamais ce qu’on avait prévu : le toboggan de Sambangan refait quatre fois, le gamelan tapé beaucoup trop fort, la raie manta passée sous les palmes et la boîte en feuille de palme tressée de travers, qui finira sur une étagère à la maison.

Petit-déjeuner inclus.